Ensaladilla de raya escabechada
20
Ajoblanco con sardina ahumada
15
Boquerones en vinagre con encurtidos y rayadura de lima
16
Flor de alcachofa carbonara
20
Ensalada de perdiz en escabeche con cogollos de Tudela a la brasa y pimientos asados
17
Straciatella casera con tomates cherry asados, anchoas Sanfilippo y tirabeque eco
22
Xarda en escabeche de mandarina
17
Ceviche tradicional peruano de corvina
23
Tartar de atún rojo con tostas
23
Tataki de atún rojo con aceite casero de jalapeños y katsoubushi (virutas de bonito seco)
25
Salmonete a la brasa con seta shitake 
25
Arroz meloso de bavette de vaca a la brasa y esparragos trigueros
18 (por persona - minimo 2 personas - 25 min)

Fideuá de choquitos de la ría de Arousa y gambones
38
Albondigas de galo celta con crema de zanahoria
22
Ostras de galo celta en tempura con salsa agridulce casera
18
Solomillo de vaca " tonnato"
24
 

Postres
Tarta de queso casera al horno
6.5
Bizcocho fluido de chocolate con helado de mango
6.5
Torrija de pan brioche al horno con tofe y nata casera
7
Cannoli siciliano con ricotta y pistacho (4uds)


Vinos tintos
Cupani 2019 (Rioja)
24
Marques de Murrieta Reserva 2018 (Rioja)
25
El Puntido de Sierra Cantabria 2020 (Rioja)
45
Cillar de Silos Crianza 2020 (Ribera del Duero)
25
Torremilanos Crianza 2018 (Ribera del Duero)
24
Pétalos 2021 (Bierzo)
26
Camins del Priorat 2022 (Priorat)
30
Abadia Retuerta 2018 (Tierra de Castilla)
38

Vinos tintos gallegos
Bancales Olvidados 2019 (Mencia Ribeira Sacra)
25
Mar de Envero 2020 (Rias Baixas)
26
Boas Vides 2019 (Ribadavia)
27
Capricho de Merenzao 2017 (Merenzao Ribeira Sacra)
29
Porto de Lobos 2018 (Brancellao Ribeira Sacra)
30

Vinos blancos gallegos
Finca Viñoa 2022 (Ribeiro)
23
Laudes 2021 (Ribeiro)
32
Fefiñanes 2022 (Rias Baixas)
25
Miña Vida 2022 (Rias Baixas Condado)
26
Quinta do Couselo 2023 (Rias Baixas)
23
Fraga do Corvo 2023 (Godello Monterrei)
23
A Coroa (Godello Valdeorras)
25
Namorado Clarete 2019 (Cangas do Morrazo)
29

Champagne y vino dulce
Veuve Clicquot
65

Arman Doce
Copa 7
Botella 38





 

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