Ensaladilla de raya escabechada
20
Boquerones con encurtidos y rayadura de lima (6 uds)
16
Tomate ecológico Enflor con ajoblanco y sardina ahumada
18
Berenjena ecológica  Enflor asada a la brasa con salsa tzatziki
14
Flor de alcachofa carbonara
20
Ensalada de perdiz en escabeche con cogollos de Tudela a la brasa y pimientos asados
17
Ceviche tradicional peruano de corvina
23
Gilda de atún rojo Balfego con encurtidos y gel de soja (unidad)
8
Tataki de atún rojo Balfegó con aceite de jalapeño casero y katsoubishi
25
Bacalao a la brasa con crema de zanahorias y piparra eco a la brasa 
24
Bonito del norte de la Lonja de A Coruña con champiñones y alioli casero de ajo asado y algas
23
Tartar de bonito de la Lonja de A Coruña con mango y piñones
23
Arroz de bavette de vaca a la brasa 
18 por persona (mínimo 2 personas - 25 min)
Fideuá de chocas de la ría
19 por persona (minimo 2 personas - 25 min)

Albóndigas de ternera cachena ecológica con salsa vizcaina
22
Solomillo de vaca " tonnato"
24
 
Postres
Tarta de queso casera al horno
6.5
Bizcocho fluido de chocolate con helado de mango
6.5
Torrija de pan brioche al horno con tofe y nata casera
7
Cannoli siciliano con mascarpone y pistacho (4 uds)


Vinos tintos
Cupani 2019 (Rioja)
24
Bai Gorri Crianza 2020 (Rioja)
23
Marques de Murrieta Reserva 2018 (Rioja)
25
Cillar de Silos Crianza 2020 (Ribera del Duero)
25
Torremilanos Crianza 2018 (Ribera del Duero)
24
Camins del Priorat 2022 (Priorat)
30
Abadia Retuerta 2018 (Tierra de Castilla)
38

Vinos tintos gallegos
Bancales Olvidados 2019 (Mencia Ribeira Sacra)
25
Fraga do Corvo 2023 (Mencía Monterrei)
23
Gromo Ecológico 2022 (Mencía Ribeira Sacra)
36
Mar de Envero 2020 (Rias Baixas)
25
Boas Vides 2019 (Ribadavia)
26
Porto de Lobos 2018 (Brancellao Ribeira Sacra)
29

Vinos blancos gallegos
Finca Viñoa 2022 (Ribeiro)
23
La Flor de Margot (Ribeiro)
24
Fefiñanes 2022 (Rias Baixas)
25
Gran Bazán Ambar 2023 (Rías Baixas)
23
Quinta do Couselo 2023 (Rias Baixas)
23
Fraga do Corvo 2023 (Godello Monterrei)
23
A Coroa (Godello Valdeorras)
25
Bordelar 2021 (Branco Lexítimo Betanzos)
28

Champagne - Espumosos - Vino dulce 
Veuve Clicquot
65

Gorgola 2020 Brut Nature Albariño
35

Cazapitas (Rianxo)
Copa 6
Botella 34





 

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