Ensaladilla de raya escabechada
20
Flor de alcachofa carbonara
20
Ensalada de pollo picantón en escabeche con pimientos asados y cogollos a la brasa
17
Caponata con anchoas 
17
Mejillones en escabeche casero
17
Gilda de atún rojo Balfegó con encurtidos y gel de soja (unidad)
10
Tataki de atún rojo Balfegó con aceite de jalapeño casero y katsoubishi
25
Lubina salvaje a la sartén con acelgas ecológicas
24
Bacalao a la brasa con crema de zanahorias y piparra eco a la brasa 
24
Steak tartar de ciervo
24
Arroz de magret de pato a la brasa 
38 (2 personas)
Fideuá de setas silvestres y gambones
36 (2 personas)
Albóndigas de ternera cachena ecológica con crema de calabaza eco
22
Solomillo de vaca " tonnato"
24
Pollo picantón de galo celta a baja temperatura con puré de patatas
28
Lomo de cerdo ibérico a la brasa con puré de castañas y espinacas ecológicas
23
 
Postres
Tarta de queso casera al horno
7
Fluido de chocolate con helado de mango
6.5
Torrija de pan brioche al horno con tofe y nata casera
7
Cannoli siciliano con queso crema y naranja 
6


Vinos tintos
Cupani 2019 (Rioja)
24
David Perica 2021 (Rioja)
23
Cillar de Silos Crianza 2020 (Ribera del Duero)
25
Torremilanos Crianza 2018 (Ribera del Duero)
24
Camins del Priorat 2022 (Priorat)
30
Abadía Retuerta 2018 (Tierra de Castilla)
38
Vinos especiales navidades 2024
San Vicente 2021 (Rioja))
54
Dominio del Pidio 2021 (Ribera del Duero)
50

Vinos tintos gallegos
Bancales Olvidados 2019 (Mencía Ribeira Sacra)
25
Fraga do Corvo 2023 (Mencía Monterrei)
23
Prsicilus 2021 (Mencía Ribeira Sacra)
22
Gromo Ecológico 2022 (Mencía Ribeira Sacra)
36

Vinos blancos gallegos
Finca Viñoa 2022 (Ribeiro)
23
Cunqueiro III Millenium 2023 (Ribeiro)
24
Fefiñanes 2022 (Rias Baixas)
25
Gran Bazán Ambar 2023 (Rías Baixas)
23
Fraga do corvo 2023 (Godello Monterei)
23
A Coroa (Godello Valdeorras)
25

Espumosos - Vino dulce - Jerez
Arman Doce
Copa
 7

Fino El Maestro Sierra (Jerez)
20





 

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