Ensaladilla de raya escabechada
20
Mejillones con holandesa de ají amarillo
15
Flor de alcachofa carbonara
20
Ensalada de perdiz en escabeche con cogollos de Tudela a la brasa y pimientos asados
17
Ceviche tradicional peruano de corvina
23
Gilda de atún rojo Balfego con encurtidos y gel de soja (unidad)
8
Tataki de atún rojo Balfegó con aceite de jalapeño casero y katsoubishi
25
Bacalao a la brasa con crema de zanahorias y piparra eco a la brasa 
24
Bonito del norte de la Lonja de A Coruña con champiñones y alioli casero de ajo asado y algas
23
Tartar de bonito del norte con mango y piñones
23
Arroz de bavette de vaca a la brasa 
19 por persona (mínimo 2 personas - 25 min)
Fideuá de guiso de níscalos y gambones 
32
Albóndigas de ternera cachena ecológica con salsa vizcaína
22
Lentellón de Banzás (haba tierna eco) con lomo cerdo ibérico
23
Solomillo de vaca " tonnato"
24
Pollo picantón a baja temperatura con crema de patatas
28
 
Postres
Tarta de queso casera al horno
6.5
Bizcocho fluido de chocolate con helado de mango
6.5
Torrija de pan brioche al horno con tofe y nata casera
7
Cannoli siciliano con mascarpone y pistacho 
6


Vinos tintos
Cupani 2019 (Rioja)
24
Bai Gorri Crianza 2020 (Rioja)
23
Marques de Murrieta Reserva 2018 (Rioja)
25
Cillar de Silos Crianza 2020 (Ribera del Duero)
25
Dominio del Soto Crianza 2019 (Ribera del Duero)
23
Torremilanos Crianza 2018 (Ribera del Duero)
24
Camins del Priorat 2022 (Priorat)
30
Abadia Retuerta 2018 (Tierra de Castilla)
38

Vinos tintos gallegos
Bancales Olvidados 2019 (Mencia Ribeira Sacra)
25
Fraga do Corvo 2023 (Mencía Monterrei)
23
Gromo Ecológico 2022 (Mencía Ribeira Sacra)
36
Mar de Envero 2020 (Rias Baixas)
25
Boas Vides 2019 (Ribadavia)
26

Vinos blancos gallegos
Finca Viñoa 2022 (Ribeiro)
23
La Flor de Margot (Ribeiro)
24
Fefiñanes 2022 (Rias Baixas)
25
Gran Bazán Ambar 2023 (Rías Baixas)
23
Quinta do Couselo 2023 (Rias Baixas)
23
Castro Lobarzán 2023 (Godello Monterrei)
22
Fraga do corvo 2023 (Godello Monterei)
23
A Coroa (Godello Valdeorras)
25
Bordelar 2021 (Branco Lexítimo Betanzos)
28

Champagne - Espumosos - Vino dulce 
Veuve Clicquot
65

Gorgola 2020 Brut Nature Albariño
32

Arman Doce
Copa 7
Botella 32